Padlizsánkrémes pizza
A foci vb közepette egy kis pizzázás kell a sör fogyasztás mellé. Ha már elfogyott pár doboz, akkor gondoltunk a vonalakra is. Bevallom ezt a receptet Szaffi liszttel csináltuk, csakhogy érezzük, hogy egészségeset is eszünk, :) de most ide hagyományos pizza alappal írom. Így is elég különleges: padlizsánkrémmel.
Padlizsánkrémes pizza
A foci vb közepette egy kis pizzázás kell a sör fogyasztás mellé. Ha már elfogyott pár doboz, akkor gondoltunk a vonalakra is. Bevallom ezt a receptet Szaffi liszttel csináltuk, csakhogy érezzük, hogy egészségeset is eszünk, :) de most ide hagyományos pizza alappal írom. Így is elég különleges: padlizsánkrémmel.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A padlizsánt sütőben 35-40 perc alatt megsütjük vöröshagyma társaságban.
- 2
Kihűlni hagyjuk, majd leturmixoljuk a sült hagymával együtt. Sózzuk, borsozzuk. Joghurtot vagy tejfölt hozzákeverjük.
- 3
Pizzatésztát elkészítjük. Lisztet élesztővel sóval, illetve egy kis cukorral, olívaolajjal egynemű tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd megkenjük a padlizsánkrémmel. Megszórjuk kockára vágott paradicsommal. Bryndzával és sült hagymával rétegezzük. A sütőben 190 C fokon 30-35 percig sütjük.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek