اجمعي مكونات العجينة في قدر عميق و اعجني المكونات لتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة. اجمعي مكونات الحشوة وقلبيهم جيداً.

قومي بصنع المعمول و ذلك بأخذ كرة صغيرة من العجين و بسطها على كف اليد ثم احشيها بالفستق و أغلقيها.

ضعي الكرة المحشية في قالب المعمول ثم اخرجيها على صينية خبز وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.

اخبزي المعمول في فرن درجة حرارته 180 مئوية لمدة 12 - 15 دقيقة او حتى يتحمر من الأسفل ثم حمّري الحبات من الأعلى.

أخرجي المعمول واتركيه 5 دقائق حتى يبرد قليلا و يتماسك ثم انقليه على صينية او فوطة مطبخ حتى يبرد تماماً، زينيه بالسكر البودرة وقدميه.