طريقة عمل وصفة معمول بالجوز
Shi nahi @cook_4122453
طريقة عمل وصفة معمول بالجوز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذوب السكر البودرة في الماء الدافئ المضاف له الخميرة و ماء الزهر ونحركها جيدا
- 2
نخلط الطحين مع السميد ثم نضيف السمن وتخلط بأطراف الأصابع
- 3
نضيف الماء المذاب فيه المكونات السابقة وتضاف بشكل دفعات وتحرك بأطراف الأصابع مع مراعاة عدم العجن
- 4
تترك العجينة لترتاح مدة 30 دقيقة
- 5
و في هذه الأثناء نحضر الحشوة، نخلط الجوز والسمن والسكر وماء الزهر والقطرجيدا للحصول على الحشوة.
- 6
بعد ان ترتاح العجينة نعمل على قطع كرات مناسبة ثم نحفرها ونضع داخلها الحشوة ثم توضع في القالب الخشبي.
- 7
بعد الانتهاء من عمل قطع المعمول ندخلها في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 7 دقائق عندما احمرارها قليلا تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
- 8
نرش عليها السكر بودرة وتوضع في طبق التقديم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/518971
التعليقات