الخطوات
- 1
نضع ملعقة-صغيرة من السمن في الوعاء. ثم نضيف اللحم المفروم ويقلب جيدا . ومن ثم نضيف رشة ملح وفلفل اسود.
- 2
عندما ينضج اللحم يوضع له كوب من الماء ويترك على النار.
- 3
في هذه الأثناء نقوم بتقطيع القرنبيط ووضعة في الوعاء مع 3ملاعق من السمن ويحمر قليلاً
- 4
نضع القرنبيط في جاط عميق ثم يضاف اللحم والمرق يمكن إضافة الملح و الماء اذا لزم الأمر
- 5
تترك على النار لتنضج قطع القرنبيط لمدة ربع ساعة على نار متوسطة.
- 6
نضيف الثوم المهروس وعصير الليمون والكمون والكزبرة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519006




التعليقات