نضع الزبدة والبصل على نار متوسطة ونحرك 5 دقائق

نضيف الطحين ونحرك 5 دقائق

نضيف الماء والحليب وبودرة الماجي ونترك الخليط يغلي مع التحريك

نضرب الخليط بالميكسر حتى يصبح كريمي

نضيف الجبنة ونحرك جيدا 5 دقائق حتى تذوب

نسكب الشوربة ونزينها بالزعتر البري وتقدم مع قطع التوست

صحا وهنا