معكرونة ترياكي

Name: معكرونة ترياكي
Yield: 4 اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 صدر دجاج مقطع قطع طولية; 300 غرام معكرونة سباغيتي مسلوقة; حبة فلفل احمر مقطع قطع طولية; حبة فلفل اخضر مقطع قطع طولية; 2 حبة جزر مبروشة; حبة بصل مفرومة شرائح رفيعة; 4 اوراق ملفوف ابيض مفرومة ناعم; كأس فطر مقطع; 0.25 كأس زيت زيتون; ملعقة صغيرة ثوم مهروس; مقادير الصلصة :; 3 ملعقة كبيرة صوص الصويا; 2 ملعقة صغيرة نشاء الذرة; ملعقة كبيرة بودرة ماجي; 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم; 2 ملعقة كبيرة سكر; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل; 0.5 كأس كبير ماء

Alhoda @cook_12134077

السويد

معكرونة من المطبخ الياباني

اقرأ المزيد...

معكرونة ترياكي

Alhoda @cook_12134077

السويد

معكرونة من المطبخ الياباني

تم الحفظ

المكوّنات

0:30 دقيقة

4 اشخاص

2صدر دجاج مقطع قطع طولية
300 غراممعكرونة سباغيتي مسلوقة
حبةفلفل احمر مقطع قطع طولية
حبةفلفل اخضر مقطع قطع طولية
2 حبةجزر مبروشة
حبةبصل مفرومة شرائح رفيعة
4اوراق ملفوف ابيض مفرومة ناعم
كأسفطر مقطع
0.25 كأسزيت زيتون
ملعقة صغيرةثوم مهروس
مقادير الصلصة :
3 ملعقة كبيرةصوص الصويا
2 ملعقة صغيرةنشاء الذرة
ملعقة كبيرةبودرة ماجي
2 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
2 ملعقة كبيرةسكر
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقة صغيرةبودرة زنجبيل
0.5 كأس كبيرماء

تم الحفظ

الخطوات

0:30 دقيقة

1

نضع الزيت والدجاج على نار متوسطة ونقلب جيدا حتى يتغير لون الدجاج
2

نضيف البصل والثوم والملفوف ونحرك جيدا
3

نضيف الجزر والفطر والفلفل ونحرك الخليط 10 دقائق
4

نقوم بخلط مكونات الصلصة في صحن (معجون الطماطم وصوص الصويا والماء والماجي والنشاء والفلف الاسود والزنجبيل)
5

نضيف الصوص للخليط ونتركه يغلي 10 دقائق
6

نضيف المعكونة ونخلط جيدا ونتركه يغلي 5 دقائق وتقدم ساخنة
7

صحا وهنا