
طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن

yasmina @cook_4120234
طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن
الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان في الزيت ثم نقطره.
- 2
في اناء نضع الباذنجان والطماطم والبصل والثوم والجبن المقطع، نرش الخليط بالفلفل الاسود والفلفل الاحمر والملح والبيكنج باودر ثم نصب البيض المخفوق ونخلطهم جيداً.
- 3
ندهن قالب بالزبدة ثم نصب فيه الخليط ونرشه بالخبز المرحي وبالجبن المبشور من فوق
- 4
وندخله الى فرن ساخن على حرارة 190 درجة.
- 5
نتركه حتى ينضج ويتحمر وعند خروجه نزينه بالبقدونس.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520315


التعليقات