طريقة عمل شاورما الدجاج في بيت

Name: طريقة عمل شاورما الدجاج في بيت
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلو دجاج منزوع العظم; بهارات مشكله (اسمها بهار مشكل تلاقينها يالسوبر ماركت); ملعقه صغيره كمون; ملعقه صغيره فلفل اسود; ملعقه كبيره ريحان مجفف; 1/3 بيالت شاي دبس; بيالت شاي ليمون; ملعقه صغيره خل; حبه ثوم; 2 ملعقة زيت; بطاطس مقلي، بحسب الرغبة; كاتشب، بحسب الرغبة; سومطرا، بحسب الرغبة; جبن سائل; ملعقه صغيره ببريكا; خبز

Beedahmeed @cook_4123329

طريقة عمل شاورما الدجاج في بيت

Beedahmeed @cook_4123329

تم الحفظ

المكوّنات

9 دقيقة

كيلودجاج منزوع العظم
بهارات مشكله (اسمها بهار مشكل تلاقينها يالسوبر ماركت)
ملعقه صغيرهكمون
ملعقه صغيرهفلفل اسود
ملعقه كبيرهريحان مجفف
1/3 بيالت شاي دبس
بيالت شاي ليمون
ملعقه صغيرهخل
حبهثوم
2 ملعقةزيت
بطاطس مقلي، بحسب الرغبة
كاتشب، بحسب الرغبة
سومطرا، بحسب الرغبة
جبن سائل
ملعقه صغيرهببريكا
خبز

تم الحفظ

الخطوات

9 دقيقة

1

نضع الليمون والبهارات المشكله والكمون والفلفل الاسود والخل والدبس والثوم والببريكا معا ونقطع الدجاج طولي صغير ونضعها على المكونات ونجعلها تنقع لمدة 10 دقائق او 15 دقيقه.
2

ثم نضع الزيت وناخذ الدجاج ونشوحها الى ان تصبح ذهبيه.
3

نجلب الخبز ونضع المايونيز والكاتشب والسومطرا والجبن والبطاطس.
4

نضع الشاورما ونلفها ونقدمها مع مشروب بارد.