نحط اللبن على النار حتى يسخن بس طبعا انا قصدى على اللبن المعلب.

نحط الدقيق والنشا على بعض ونحط عليها شوية لبن او مياه ونقلبهم كويس ونحطهم على اللبن ونحط الفانيلا ونقلب باستمرار ونسيبو لحد ما يبقا خليط متماسك جدا.

نحط معلقة السمنة والبيضة ونقلب كويس ونسيبو يبرد خالص ونحطو في الفرن على حرارة متوسطة لما ياخد لون ذهبي.

نجهز العسل اي القطر بغلي الماء والسكر كده لما يطلع من الفرن نحط العسل عليه فورا وهى سخنة.

نحط في الصنية زبدة ونحط ورق الجلاش وندهن بين ورقة وورقة لما نوصل لنص الكمية الجلاش.

نحط الخليط الكريمة عليه ممكن ما تخديش كمية الكريمة كلها على القد ومنوصلهاش لاطراف اوكى ونحط باقي كمية الجلاش وندهن بين ورقة وورقة.

نقطع الجلاش ونحطها في الفرن على حرارة متوسطة طبعا قبل ده كلو نكون محضرين العسل ويكون برد لما تطلع الصنية من الفرن نحط العسل عليها فورا.