Kocok telur + garam di wadah.

Tambahkan keju parut aduk rata lalu masukkan tepung sagu. Aduk lagi sampai menjadi adonan yg bisa di bentuk.

Bentuk adonan di dalam wajan yang berisi minyak dingin. Kalau sudah banyak letakkan wajan diatas kompor nyalakan untuk digoreng.

Bila adonan sdh mengembang aduk2 hingga adonan berwarna kuning kecoklatan dan kering. Angkat tiriskan. Bila sdh dingin masukkan ke toples.