نخلط نصف كاسة الزيت مع نصف كاسة السمنة ونصف كاسة السكر، نضيف الكاكاو ونصف ملعقة القهوة او النسكافيه وتخلط هذه المكونات جيدا، ثم نضع الطحين مع العلم انك قد لن تحتاجي كل الكمية ونضع رشة بسيطة ماء زهر.

نترك العجينة لترتاح بعض الوقت في البراد.

نشكل العجينة كحبات القهوة، وباستعمال سكينة إعملي الخط الموجود بالوسط.

ضعيها في صينية واخبزيها مثل البسكويت العادي على درجة حرارة منخفضة.