Ayam Apong

Ratih Permatasari @cook_7287898
Ayam apong ini ciri khas dari mie ayam apong dari jember, bisa digunakan untuk toping mie atau dimakan sbg lauk 😅 bikinnya ternyata praktis dan lumayan untuk stok
Ayam Apong
Ayam apong ini ciri khas dari mie ayam apong dari jember, bisa digunakan untuk toping mie atau dimakan sbg lauk 😅 bikinnya ternyata praktis dan lumayan untuk stok
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih
- 2
Kupas bawang putih, uleg bersamaan dengan garam
- 3
Ayam yang sudah dicuci dilumuri dengan bawang putih
- 4
Kukus selama 30 menit (air kukusan bisa untuk kaldu mie)
- 5
Setelah 30 menit, ayam disuwir suwir (tanpa kulit dan tulang)
- 6
Blender
- 7
Hasil blender disangrai di atas wajan (bisa ditambah garam sedikit)
- 8
Siap untuk dijadikan toping mie apong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5212954









Komentar