اضربي بالخلاط البيض والسكر والزبادي والحليب، اضيفي السميد برفق، اضيفي الماء تدريجياً في وعاء الخلاط.

ابشري الجزر ناعم ثم قومي بهرسها ناعم واضيفيها الى الخليط.

ادهني صينيه الخبز بملعقه الزبدة ثم ضيفي الخليط فيها وضعيها في الفرن على نار هادئة حتى تنضج البسبوسة.