طريقة عمل مافن برقائق الشوكولاته
مافن برقائق الشوكولاته وصفة سهلة جداً وسريعة ومناسبة للأطفال في المدارس، تصفحوها وجربوها :)
طريقة عمل مافن برقائق الشوكولاته
مافن برقائق الشوكولاته وصفة سهلة جداً وسريعة ومناسبة للأطفال في المدارس، تصفحوها وجربوها :)
الخطوات
- 1
نضع كل من المواد الجافة في وعاء أي الطحين والبايكينغ باودر والبايكينغ صودا والسكر والكاكاو ورشة الملح ونخفق المواد بويسك اليد اي الخفاقة اليدوية للاستفادة من ادخال الهواء الى الخليط وتجانس المواد الجافة مع بعضها.
- 2
نحضر وعاء اخر نضع فيه المواد السائلة أي الحليب والزيت والبيضة والفانيلا.
- 3
نخلط المواد الجافة مع المواد السائلة ونخفق بويسك اليد (لست بحاجة الى مكنة كهربائية)، نخفق قليلا ليتجانسوا فقط وذلك لضمان نجاح الوصفة ثم نضع نصف كوب من الشوكولات شيبس على الخليط ونقلب والباقي على سطح المافنز قبل الخبز.
- 4
نحمّي الفرن لمدة 15 دقيقة ويخبز المافن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة مع مراعاة حرارة فرنك.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات