تغسل الدجاجه جيدا.

نخلط الزبادي مع المعجون والتوابل والخل والليمون.

تتبل الدجاجه مع الخضار في الخليط لمده 4 ساعات او اكثر.

تشوى الدجاج في فرن مشتغل فوق وتحت في درجة 180.

بعد النضوج تزين بالبقدونس المفروم.