الخطوات
- 1
يتم تحميص الشعيرية على النار بشوية زيت نباتي لين يحمر و نشيله على جنب.
- 2
شوحي البصلة على النار و حطي معاها جزر. و بعد ما يحمر البصل نص استواء, بعدين حطي فلفل رومي و كوسة نشوحهم مع بعض.
- 3
و بعدين نضيف البهارات و الفلفل الأسود و كمون و هرد و ملح و حبه ماجي و نشوحهم شوية مع بعض.
- 4
و نضيف شوية زبدة. بعد ما يتحمصوا كلهم مع بعض, نحط ماء فايرة (مغلية) شوية و بس. لا تكثري ماء. و بالعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5221463




التعليقات