Puding Kopi Susu

Name: Puding Kopi Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan lapisan hitam:; 75 gr gula pasir; 1 sdm Nescafe atau bubuk kopi hitam lainnya; 500 cc air; 1 bks agar-agar; Bahan lapisan putih:; 1 bks agar-agar; 700 cc air; 100 cc SKM; 50 gr gula pasir; 12 lembar biskuit marie (saya pakai Regal)

anggikg @cook_9994987

Tasikmalaya

Source: @farahquinnofficial

Lebih banyak

Puding Kopi Susu

anggikg @cook_9994987

Tasikmalaya

Source: @farahquinnofficial

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan lapisan hitam:
75 grgula pasir
1 sdmNescafe atau bubuk kopi hitam lainnya
500 ccair
1 bksagar-agar
Bahan lapisan putih:
1 bksagar-agar
700 ccair
100 ccSKM
50 grgula pasir
12 lembarbiskuit marie (saya pakai Regal)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak agar-agar, gula pasir, nescafe dan air hingga mendidih. Angkat setelah matang. Masukkan ke dalam cetakan.
2

Didihkan SKM, air, agar-agar dan gula pasir. Masak hingga mendidih kemudian angkat setelah matang.
3

Tata biskuit marie di atas lapisan hitam. Kalau sudah rapi, sirami dengan lapisan putih secara bertahap. Pastikan biskuit tidak mengapung dan langsung tenggelam
4

Masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras.
5

Potong-potong dan sajikan dingin.