طريقة عمل الريد فيلفيت كيك
طريقة عمل الريد فيلفيت كيك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنحضر صينية مقاس 24 ندهنها زبدة ونرشها بالدقيق ونشغل الفرن على 180 درجة
- 2
ونبدا باضافة البيض واللبن والفانيليا ونخلطهم جيدا ونضيف اللون الاحمر حوالى ربع معلقة صغيرة ونخلط.
- 3
وفى وعاء نقوم بخفق الزبدة والسكر ونضيف خليط اللبن ونخلطهم.
- 4
فى وعاء اخر نخلط الدقيق ورشة الملح ونضيفهم بالتدريج على الخليط.
- 5
اخر خطوة فى بولة صغيرة هنخلط الخل والبيكنج صودا ونضيفهم على خليط الكيك ونخلط جيدا
- 6
نضع خليط الكيك فى الصينية ونساويها وندخلها الفرن الساخن لمدة من 40 الى 45 دق حسب نوع الفرن.
- 7
فى الوقت ده نقوم بتحضير الكريمة بخفق اللبنة والقشطة والسكر والفانيليا حتى تتماسك وتوضع فى الثلاجة.
- 8
بعد تمام سواء الكيكة هنطفئ الفرن ونتركها 5 دق وبعدها نطلعها تبرد تماما.
- 9
بعد ما الكيكة بردت تماما نقوم بتقسميها من النص لنصفين ونحشيها جزء من الكريمة ونضع النص الثانى من الكيكة.
- 10
ونغلفها بطبقة صغيرة من للكريمة ونزين بباقى الكريمة على الاطراف بعمل وردات صغيرة
- 11
وفى المنتصف نضع حشوة الكرز الجاهزة و نضيف جوز هند مبشور على جنب الكيكة وتوضع بالثلاجة وبالهنا.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات