نخفق الطحين والماء والسكر بالخلاط او المضرب الكهربائي الي ان تصبح سائله {لتسيل في المقلاه التيفال }.

نحمي مقلاه تيفال ع الغاز بعدها نخفض النار ونبدئ بالخبز نخبز ارغف رقيقه ممكن دهن المقلاه بزيت نباتي اذا التصقت العجينة او قشرت.

بعد الانتهاء من الخبز نحمي الحليب ع الغاز بعدها نضيف السمن البلدي ع الحليب.

التقديم في طبق نغمس الرغيف بالحليب والسمن نضعه بالطبق مع رش سكر فوق الرغيف بعدها ناخد رغيف ثاني نغمسه بالحليب والسمن ملاحظه مع التحريك قبل غمس الرغيف ونضعه فوق الرغيف الاول ورش سكر هكذا الى خلاص كمية الخبز.

ممكن سكب من الحليب والسمن فوقها وتقطع الى مربعات الزينه حسب الرغبه بالفستق او القشطه .