الخطوات
- 1
اولا ننقع الارز لمده 15دقيقة، نضع زيت الزيتون بالطنجره على النار.
- 2
نقطع البصل مكعبات صغيره ونضعه فوق الزيت ونقلب حتى يذبل قليلا، بعدها نضع العدس والارز بعد ما نصفيه من الماء ونقلب.
- 3
نضع الملح والماجي والكمون والكاري ونقلبهم ونضع فوقهم الماء المغلى ويكون مرتفع عن الارز والعدس مقدار ثلاث اصابع.
- 4
عند الغليان بنوطي النار عالاخر بنغطي وبعد عشر دقائق نقوم بالتقليب ونزيد ماء مغلي حسب الرغبه اما بتحبوها رخوه اوجامده بتغطوها لحين النضج.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523180



التعليقات