Egreslekvár tartósítószer nélkül
Natúr joghurtba keverve a savanykás ízű lekvárokból kiváló gyümölcsjoghurt készíthető, de palacsintában sem rossz éppen. A felhasználást mindenkinek a fantáziájára bízom.
Egreslekvár tartósítószer nélkül
Natúr joghurtba keverve a savanykás ízű lekvárokból kiváló gyümölcsjoghurt készíthető, de palacsintában sem rossz éppen. A felhasználást mindenkinek a fantáziájára bízom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Mielőtt bármit is csinálnánk, mossuk ki alaposan az üvegeket mosogatószerrel, majd sima vízzel többször is öblítsük át. Ezt követően tegyük tiszta konyharuhára és törölgetés nélkül hagyjuk magától megszáradni. Amíg az üvegek száradnak, nekiállhatunk a lekvárnak.
- 2
Az egrest tisztítsuk meg mindkét végén,ez után adjuk hozzá a citrom levét és a kristálycukrot is. Tegyük fel a tűzre, és folyamatosan kevergetve főzzük legalább egy órán keresztül, mert az egres vastag héjának kell ennyi idő. Innentől kezdve aki sűrűbbre szereti, az főzheti még tovább is, de általában ennyi elég.
- 3
Mire mindezzel végeztünk, már az üvegek biztosan megszáradtak. Töltsük meg az üvegeket a lekvárral - óvatosan, nehogy a hősokktól szétpattanjanak, majd zárjuk le jól a lapkákkal. Azonnal tegyük száraz dunsztba őket és hagyjuk, hogy ott hűljön ki szépen lassan.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek