الخطوات
- 1
نقطع الملفوف من الحرص على نزع العرق ونقطع الاوراق مربعات بحجم ورقة العنب تقريبا ثم نسلقها حتى تصبح لينة.
- 2
نحضر الحشوة، نضع اللحمة و الرز و البهارات والملح و الثوم و الحامض نضع كمية قليلة ملعقة وسط تقريبا و نلفها نعصرها باليد قليلا.
- 3
نضع بأرض الطنجرة ورق ملفوف غير محشي ثم نبدأ بترتيب الملفوف المحشي و نغمرهم بالماء نضع تقالة الطعام فوقهم و نتركهم 45 دقيقة بعد الغلي و الف صحة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523577




التعليقات