قومي بتحميص السمسم بطاسة تيفال علي نار هادئة.

يمكنك تحميص الكمون والكزبرة ايضا لرائحة اغني وافضل استخدمي كبة الخلاط لفرم السمسم مع البهارات والملح والشطه.

اضربيه في الكبة لتحصلي علي خليط ناعم أو خشن حسب رغبتك.