إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الرز وينقع بالماء لمده 10 دقائق.
- 2
يغسل اللحم ويسلق مع ورق الغار.
- 3
بعد السلق يحمس اللحم ونضيف البصل ويحمس مع اللحم، تضيف عليهم الطماطم المفرومه مع التوابل ما عدا الملح ونضيف ماء يغطي اللحم قليل.
- 4
بعد نضوح اللحم نضيف الملح.
- 5
نضيف الرز فوق اللحم مع مراعاة سوب اللحم اذا كثبر السوب نقلل منه وتبقى اﻻكله ع نار متوسطه عند شرب الرز للسوب نوطي النار وتهدر.
- 6
بعد النضج تقلب وتصب الكبسة في الصحن وتقدم والف عافيه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524003
التعليقات