طريقة عمل إسباغيتي بالدجاج والخضروات

Name: طريقة عمل إسباغيتي بالدجاج والخضروات
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 صدور دجاج مقطعين شرائح; 1/2 باكيت إسباغيتي رفيعة; 1 فلفل رومي أخضر وأحمر وأصفر; كوب قرنبيط مقطع قطع صغيرة; 2 جزر مقطع أعواد رفيعة; علبة مشروم شرائح; بيبي كورن مقطع شرائح; زيت للطبخ; قليل من الكاجو (حسب الرغبة); الصلصة:; 1/4 كوب صويا صوص; ملعقة صغيرة ثوم بودر; ملعقة صغيرة بصل بودر; ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة; ملح وفلفل أسود; ملعقتين كبيرة نشا الذرة; كوب ماء

Mamoon 58 @cook_4122695

حولي، الكويت

طريقة عمل إسباغيتي بالدجاج والخضروات

Mamoon 58 @cook_4122695

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

4 صدور دجاج مقطعين شرائح
1/2 باكيتإسباغيتي رفيعة
1 فلفل رومي أخضر وأحمر وأصفر
كوبقرنبيط مقطع قطع صغيرة
2 جزر مقطع أعواد رفيعة
علبةمشروم شرائح
بيبي كورن مقطع شرائح
زيت للطبخ
قليل من الكاجو (حسب الرغبة)
الصلصة:
1/4 كوبصويا صوص
ملعقة صغيرةثوم بودر
ملعقة صغيرةبصل بودر
ملعقة صغيرةكزبرة مطحونة
ملح وفلفل أسود
ملعقتينكبيرة نشا الذرة
كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

نقوم بتشويح الدجاج في مقلاة عميقة ثم نضيف قليل من الزيت.
2

نضع الدجاج في صحن وفي نفس المقلاة نضع المشروم والجزر القرنبيط ونقلبه حتى يستوي قليلاً.
3

بعدها نضيف بقية المكونات والدجاج ونتركه على نار هادئه.
4

نقوم بخلط مكونات الصلصة ونضعه على المقادير السابقة ونخلط جيداً ويترك 5 دقائق.
5

نفوح الإسباغيتي ونصفيه من الماء جيداً ويخلط مع المكونات السابقة ويقدم بالهناء والشفاء.