38. Manisan Mangga (Jaruk Ampalam)

Name: 38. Manisan Mangga (Jaruk Ampalam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah mangga muda uk sedang; 15 sdm gula pasir (boleh tambah); Secukupnya garam; Pewarna makanan (optional); Air matang hangat; Air kapur sirih

Rusna W @rusnawah

Palangkaraya, Kalteng

3.7.18 bikin ini bbrp hari yg lalu, kirain udh dipost, trnyata belum 🤦‍♀️😁

Lebih banyak

38. Manisan Mangga (Jaruk Ampalam)

Rusna W @rusnawah

Palangkaraya, Kalteng

3.7.18 bikin ini bbrp hari yg lalu, kirain udh dipost, trnyata belum 🤦‍♀️😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahmangga muda uk sedang
15 sdmgula pasir (boleh tambah)
Secukupnyagaram
Pewarna makanan (optional)
Air matang hangat
Air kapur sirih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga, cuci. Potong sesuai selera
2

Rendam dgn air kapur 30-60 menit, bilas, tiriskan
3

Larutkan gula & garam dlm air matang, banyaknya air hingga cukup merendam mangga. Tambahkan pewarna makanan warna kuning/oren
4

Tata potongan mangga dlm toples, siram air gula, simpan dlm kulkas selama semalam. Sajikan