Lupis

Muter2 nyari lupis dipasar gak ada yang jual 😥 dah lama pingin makan lupis, mumpung masih punya ketan putih kita bikin sendiri aja.. Alhamdulillah berhasil.. meskipun harus nunggu lama pas ngrebusnya tapi terbayar sama rasanya 😁
Lupis
Muter2 nyari lupis dipasar gak ada yang jual 😥 dah lama pingin makan lupis, mumpung masih punya ketan putih kita bikin sendiri aja.. Alhamdulillah berhasil.. meskipun harus nunggu lama pas ngrebusnya tapi terbayar sama rasanya 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 2 jam atau bisa juga semalaman cuci bersih tiriskan
- 2
Masukkan beras ketan kedalam daun pisang, bungkus dan sematkan dengan lidi.
- 3
Kalau mau lupis yg padat, isinya full ya.. tapi klo suka yg lembek bisa diisi 3/4 bagian. Kalo saya suka yg padat 😄
- 4
Rebus lupis kurang lebih selama 2 jam, kalau mau cepet bisa pake presto selama 1 jam.
- 5
Saus Gula Merah : sisir gula merah tambahkan air, rebus hingga gulanya larut.
- 6
Kelapa Parut : campur kelapa parut dengan sedikit garam, beri daun pandan kukus selama 10-15 menit
- 7
Kupas lupisnya baluri dengan kelapa parut.
- 8
Siram dengan saus gula merah, lupisnya siap untuk dinikmati😋
- 9
Bisa buat bekal juga 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar