يتم تقطيع البطاطس إلى حلقات

يتم تشويح البصل بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة في السمن والزيت مع إضافة التوابل ويمكن إضافة هيل وورق غار حب

يتم تشويح البطاطس مع البصل بعد أن يصفر لونه ثم وضع الشوربة عليها وتغطيتها

يتم تسبيك الصلصة بتحمير البصلة في السمن ووضع عصير الطماطم ومعجون الطماطم والسكر والملح والفلفل

بعد أن تدخل البطاطس في السواء يتم وضع الصلصة بعد أن تم تسبيكها حتى تستوي صينية البطاطس وممكن بعد ذلك وضعها تحت الشواية في الفرن

وبالهنا والشفاء