A csirkét megtisztítom, egy jénaiba teszem, rákenem a szószt, kis sót szórok rá. Alá egy kis vajat teszek, elkezdem sütni fóliával letakarva. A végén fólia nélkül kicsit pirosasra pirítom. A sütési idő a sütőtől és a hústól is függ.

Köretnek most petrezselymes krumplit készítettem. Ízlés szerint bármi lehet.