اقراص جوز الهند مقرمشة من برا وطرية من جوا 👌
حلى لذيذ وسهل التحضير وضيافة فاخرة
اقراص جوز الهند مقرمشة من برا وطرية من جوا 👌
حلى لذيذ وسهل التحضير وضيافة فاخرة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في وعاء بياض البيض والسكر والخل ورشة ملح والفانيليا ثم توضع على حمام مائي حار ونشعل النار تحت الحمام المائي ونقلب المزيج بمشبك يدوي ليدوب السكر ثم نضع جوز الهند والبيكنيج بودر والطحين ونقلب المكونات مع بعضها البعض لمدة ربع ساعة على نار متوسطة
- 2
يرفع خليط جوز الهند من فوق الحمام المائي ويترك ليبرد
- 3
تدهن صينية الفرن بنقطة من الزيت والطحينة او توضع ورق زبدة
- 4
تدهن اليدين بقليل من الزيت ثم تكور اقراص جوز الهند وتوضع بصينية الفرن وتزيين بالفستق الحلبي
- 5
تدخل الصينية الفرن الحامي مسبقا على درجة حرارة 160 على الرف الوسط لتتحمر اقراص جوز الهند من تحت ثم نشعل من فوق لتاخود الاقراص لون اشقر ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما
- 6
تقدم جنب كاسة شاي او فنجان قهوة وصحتين وهنا
- 7
تحفظ بعلب حافظة في مكان جاف
- 8
بتقرش من برا وطرية من جوا 😋
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)