طريقة عمل بوش او سويسرول
حنان الشامي الحمصي @cook_4123546
طريقة عمل بوش او سويسرول
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بخفق البيض لينفش مع الفانيليا بدخل السكر بالتدريج لحافظ على الهوا الموجود بالبيض وبخفق تقريبا 12دقيقه ليتضاعف الحجم.
- 2
بدخل الطحين المنخول مع البكنغ بودر وبحرك بالملعقه من فوق لتحت لاحصل على مزيج خالي من الكتل.
- 3
بسكب المزيج بصنيه مفروشه ورقة زبده او مدهونه زبده مرشوشه طحين.
- 4
بخبز البوش على حرارة 180.
- 5
بس ينضج بقلب البوش على ورقة زبده مرشوشه سكر بودرة لحافظ على طراروة البوش وما يكسر.
- 6
بدهن عليه مربى المشمش مسخن شوي على النار بلفه بمساعدة الورق الزبده هو وسخن وبتركه يبرد تماما بعدها بفتح السويسرول وبحشيه كريمة وبلف وبزين حسب الزوق.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524576
التعليقات