نفتت 16 حبة اوريو حتى تكون على هيئه بودر بدون ازالة الكريمه، نخلط المسحوق مع الزبده حتى تتجانس ويفرد فى صنية خبز ويضغط عليه جيدا.

نضع الجبنه وعليها معلقتين الحليب السائل ونخفق جيدا، نضيف السكر ونخفق نضيف البيض 1ه ب1ه والڤانيلا ونقلب جيدا حتى التجانس.

فى وعاء آخر نخفق كريمة الخفق حتى الحصول ع القوام المتماسك، نضيف خليط الكريمه الى خليط الجبنه ونقلب جيدا من تحت لفوق بهدوء حتى لا تهبط الكريمه.

نفتت 8 حبات اوريو داخل الخليط نضيف الخليط فوق البسكوت.

يدخل الفرن على درجة حراره 180 حتى التماسك يزين بقطع من الاوريو ويترك ليبرد ثم يوضع فى الثلاجه لمده 8 ساعات لتكون جاهزه.