طريقة عمل شاورما بصدور الدّجاج

Name: طريقة عمل شاورما بصدور الدّجاج
Cuisine: سعودية
Ingredients: صدور دجاج مغسولة ومقطة شرائح ( صحن ); 4 فصوص ثوم مفروم; بصلة مقطعة شرائح; ملعقة توابل الشاورما (السبع بهارات) من اسناد; 1/4 كاس صغير ماء; 1/4 كاس صغير خل; 1/2 كاس صغير زيت; ملعقة طعام سمنة; ملح حسب الرغبة; مقادير السندويش:; خبز التورتيلا; طماطم; خس; جرجير; مايونيز; بصل مقطع شرائح; بطاطا مقلية; كاتشب ( اختياري); شطة (اختياري )

hibamassri @cook_4123794

طريقة عمل شاورما بصدور الدّجاج

hibamassri @cook_4123794

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

صدور دجاج مغسولة ومقطة شرائح ( صحن )
4 فصوص ثوم مفروم
بصلة مقطعة شرائح
ملعقةتوابل الشاورما (السبع بهارات) من اسناد
1/4 كاسصغير ماء
1/4 كاسصغير خل
1/2 كاسصغير زيت
ملعقةطعام سمنة
ملح حسب الرغبة
مقادير السندويش:
خبز التورتيلا
طماطم
خس
جرجير
مايونيز
بصل مقطع شرائح
بطاطا مقلية
كاتشب ( اختياري)
شطة (اختياري )

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

نضع صدور الدجاج المقطعة مع الثوم المفروم والخل والزيت والماء وتبلة الشاوما في قدر ثم نضعه في البراد لليوم الثاني .
2

نضع ملعقة السمنة في المقلاة على النار ثم نضع صدور الدجاج المتبلة مع البصلة المفرومة ونغطيها ثم تقلب الى ان تنشف ماؤها ثم تملح ونطفي النار .
3

توضع الشاورما في سندويشات مع المايونيز والطماطم والخس والجرجير والبصل وبالهنا والعافية 💜 .