طريقة عمل بفتيك بالبقسماط
علا علاء الدين @cook_4119481
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل اللحمه جيدا بالخل والماء وتصفي.
- 2
يوضع عليها البصل المبشور والجنزبيل والنلح والفلفل وتوابل اللحمه ورشه جوزه الطيب وتخلط جيدا وتترك في التلاجه لمده نصف ساعه.
- 3
في وعاء يخلط البقسملط بالملح والفلفل.
- 4
في وعاء اخر تخفق البيضه واللبن ورشه جوزه الطيب وفلفل اسود.
- 5
توضع قطعه البفتيك في البيض ثم البقسملط وتقلي في زيت ساخن علي نار هادئة حتي تحصل لون دهبي وتنضج.
الكوكسناب
بحب المطبخ جدا هوايتى المفضله انا اللى معلمه نفسي كنت بحب اتفرج على تاتا وهى بتطبخ زمان وحلاوه اكلها ورثته بصراحه وبحب الاكل الصحى جدا بعيد عن الدهون والسعرات الحراريه الكتيره مش ناقصه امراض قلب بصراحه كل اكلاتى بسيطه وسهله وسريعه وكل اللى داقها قال طعمها حلو بس انتو اللى تحكوموا طبعا لما تعملوها وتدوقوا عمايل اديكوا اهم حاجه في الطبخ انك تحب اللى بتعمله وابتكر فيهالطبخ خيال وابتكار وعشق بالنسبالى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/525363
التعليقات