Bomba torta

Évekkel ezelőtt sütöttem előszőr. Nem akartak sikerülni szépre a tortaalapok, akkor találtam ki, hogy lehet ebből is finomat csinálni. A lányomnak azóta is a kedvence!
Bomba torta
Évekkel ezelőtt sütöttem előszőr. Nem akartak sikerülni szépre a tortaalapok, akkor találtam ki, hogy lehet ebből is finomat csinálni. A lányomnak azóta is a kedvence!
Elkészítés
- 1
Egyenként megsütöm az 5 tojásos piskótákat a szokásos módon, a sütő nagyságú tepsibe.
- 2
Mikor kihűltek, az egyik sima és a kakaós piskótát kis kockákra összevágom és egy nagyobb tálba teszem.
- 3
A másik sima piskótát keskenyebb csíkokra vágom.
- 4
Egy mélyebb, lefelé szűkülő edényt, vagy formát kibélelek folpack fóliával. A csíkokból olyan hosszú darabokat vágok, mint a tál mélysége.
- 5
Ezután egymás mellé téve kibélelem a tálat körbe, és az alját is kirakom vele.
- 6
A kockákra ráteszem a dzsemet, a kakaót, és annyi tejszínt adok hozzá, hogy összeálljon.
- 7
A kirakott tál közepébe teszem a masszát, majd a tetejét is betakarom a csíkokkal. Fóliával betakarva hűtőbe rakom. (én most egy műanyag zöldségmosót használtam)
- 8
Egy éjszakát hűlt. Másnap a tetejéről levéve a fóliát egy tálcára borítom, és körbe leszedem a többi fóliát is.
- 9
Fölverem a tejszínt habnak, ha kell, egy kevés porcukrot teszek bele. Nekem most cukrászhab volt, abba nem kellett.
- 10
Körbe bevonom a "bombát" az összes habbal, és még 1-2 órát hűtőbe teszem.
- 11
Ízlés szerint lehet dekorálni, akár gyümölcsel, vagy tortadísszel, marcipán figurákkal.
- 12
Jó munkát, és jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek