الخطوات
- 1
اقوم بوضع كل المواد مع بعض وخلطها باليد جيدا. ثم نضع الزيت بالتدريج ودعكه حتى تصبح كالرمل المبلول.
- 2
بعدها نضيف الماء تدريجيا ونعجن باليد حتى تصبح لدينا عجينة طرية مطاطة. تلف بكيس نايلون وتخمر ساعة.
- 3
تجهز الحشوات وتقطع العجينة قطع صغيرة وتلف حسب ذوقك. طبعا لف الكليچة قامت به ابنه اختي ذات ال12 عام الشطورة إيثار فنانة بشكل.
- 4
تدخل فرن محمي على 180 درجة او 200 حسب نوعية الفرن من تحت, بعدها تحمر من فوق.
- 5
تلف باليد او بإستخدام قوالب الكليچة. بعد الانتهاء منها ووضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة, تدهن بالبيض المخلوط بالفانيليا لمنع زنخه البيض.
- 6
تخرج وتغطى بفوطة لمدة ربع ساعة بعدها تقدم كضيافة مع الشاي. والف عافية اتمنى تعجبكم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5256495






التعليقات