طريقة عمل معكرونة بالبشاميل

وصفات أم أنس @cook_4124313
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل
الخطوات
- 1
منسلق المعكرونة ومنصفيا.
- 2
منفرم 2 بصله ومنقلبا عالنار مع شوية زيت وبس طري البصل منضيف اللحم المفروم ومنقلب كل شوي لتنشف مية اللحمة منضيف ملح وفلفل اسود مطحون وصلصه بندورة معلبه حوالي 3 ملاعق كبار ومنقلب ومنضيف 1 ملعقه صغيرة زعتر اخضر يابس وكاسة مي ومنترك المزيج يغلي منيح وبعدا منسكبو فوق المعكرونة ومنخلطن سوى
- 3
هلا البشاميل: كاسة ونص حليب سائل مع 3 ملاعق كبار طحين ونص ملعقه صغيرة ملح ونص ملعقه صغيرة فلفل ابيض او بهار أبيض وملعقه-كبيرة زبدة او سمنة او 2 ملعقه-كبيرة زيت ذرة منخلطون عالبارد ومنرفعن عالنار ومنحرك باستمرار ليغلظ قوام المزيج شوي.
- 4
منسكبو فوق المعكرونة ومنرش جبنة موزريلا ع كامل وجه الصينيه ومندخلا ع فرن حامي عالرف الوسط والنار من تحت ومن فوق لتدوب الجبنة وتتحمر شوي
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/525807



التعليقات