إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بقشر الباتنجان وبقسمو شرائح رفيعة وبرش علين شوية ملح وبخلين شوي بعدين بمسحن بمحارم المطبخ
- 2
بحمي الزيت غزير وبقلي الباتنجان وبقلبن لايتحمرو من الوجهين
- 3
بشيل الباتنجان وبحطن عورق مطبخ
- 4
بقلاية عميقة بضيف الزيت الزيتون وبقلب البصلة وبس تدبل بضيف البندورة وبستنا لا تدبل معنا البندورة بضيف ملح وفلفل اسود وفليفلة مطحونة وقرن الفلفل الحر وبقلبن شوي
- 5
بقطع شرائح الباتنجان وسط وبضيفن عل البندورة
- 6
بقلبن مع بعض تقليبتين وبطفي النار
- 7
بعصر الليمونة وبحرك المواد
- 8
بفرم بقدونس وبرشو عل الوجه كزينة او نعناع مفروم ناعم
- 9
يسكب المطبق الباتنجان بطبق التقديم ويقدم وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5260994
التعليقات