Krumplipürés cukkinis lasagne

Name: Krumplipürés cukkinis lasagne
Yield: 1 jénai
Cuisine: Magyar
Ingredients: A krumplipüréhez:; 0,5 kg darált hús; 5 szál sárgarépa; 0,5 db cukkini; 30 dkg gouda sajt reszelve; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 0,5 pohár víz; 1 fej kisebb hagyma; szükség szerint vaj a jénai kenéséhez

Katika @cookatika

Egy itt talált receptből inspirálódtam, és van a kertben cukkini. 😀

Olvass tovább

Krumplipürés cukkinis lasagne

Katika @cookatika

Egy itt talált receptből inspirálódtam, és van a kertben cukkini. 😀

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 jénai

A krumplipüréhez:
0,5 kgdarált hús
5 szálsárgarépa
0,5 dbcukkini
30 dkggouda sajt reszelve
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
0,5 pohárvíz
1 fejkisebb hagyma
szükség szerintvaj a jénai kenéséhez

Mentve

Elkészítés

1

Jénai tálamat kivajaztam, és beleraktam a pürét, kb. 4 cm magasan legyen benne.
2

Nekem már volt készítve krumplipürém, úgyhogy felhasználtam azt.
3

Egy edényben kis hagymán megpirítottam a darált húst, só, bors. Majd felkarikázva hozzáadtam a sárgarépát. Mikor már megpuhult minden, hozzáadtam a cukkinit. Közben egy fél pohár vizet is adtam, hogy legyen egy kis leve.
4

A kész ragut rárétegeztem a krumplira, ráreszeltem a sajtot, és betettem sülni kb. 20 percre 220 C fokon a sütőbe. Míg a sajt rá nem pirult.
5

Isteni lett, a férjem nagyon dicsérte! 😊