اللفة العائلية

Name: اللفة العائلية
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 صمونة, حجم كبير; 0.5 كيلو فاهيتا دجاج; 0.5 قالب جبن قشقوان, مبروش; 0.25 حبة لهانه (ملفوف), مفرومة; 2 حبة طماطم; ملعقه كبيرة زبدة; 10 غ مايونيز; 5 غم خردل

Toha @cook_13403624

اللفة العائلية

تم الحفظ

المكوّنات

1صمونة, حجم كبير
0.5 كيلوفاهيتا دجاج
0.5 قالبجبن قشقوان, مبروش
0.25 حبةلهانه (ملفوف), مفرومة
2 حبةطماطم
ملعقه كبيرةزبدة
10 غمايونيز
5 غمخردل

تم الحفظ

الخطوات

1

نقسم الصمونة بشكل افقي.
2

ندهن الجزء الاسفل من الصمونة بالمايونيز.
3

نضع فوقها الفاهيتا ونوزعها بشكل متساوي.
4

نوزع فوقها دوائر الطماطم واللهانة المفرومة مع القليل من الخردل (حسب الرغبة).
5

نضع فوقها طبقه من جبن القشقوان المبروش. وندهن الطبقه الداخليه من الجزء العلوي للصمونة بالزبدة.
6

ثم ندخلها الفرن لمده دقيقتين فقط, لغرض ذوبان الجبن على المكونات المذكورة سابقآ.
7

والف عافية.