Sapo tahu

Name: Sapo tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 3 lembar pokcoy; 10 buah jamur; 1 tofu rasa udang; 2 siung baper (cincang); 1/2 bh bawang bombay; 1 batang daun bawang; 2 sdm saus tiram; secukupnya Air; secukupnya Gula, garam, lada; Secukupnya penyedap; Pengental : 1 sdm larutan maizena

Wiwin @wiwin28

Lagi main ke rmh mama, ini request adek bontot...

Lebih banyak

Sapo tahu

Wiwin @wiwin28

Lagi main ke rmh mama, ini request adek bontot...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
3 lembarpokcoy
10 buahjamur
1tofu rasa udang
2 siungbaper (cincang)
1/2 bhbawang bombay
1 batangdaun bawang
2 sdmsaus tiram
secukupnyaAir
secukupnyaGula, garam, lada
Secukupnyapenyedap
Pengental : 1 sdm larutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tofu hingga golden brown (sisihkan)
2

Rebus wortel sampai 1/2 matang
3

Tumis bawang bombay dan baper hingga harum
4

Masukkan air biarkan sampai mendidih
5

Masukkan wortel, jamur, pokcoy, tofu. Tambahkan saus tiram, lada, garam, penyedap (boleh di skip). Masak hingga mendidih.
6

Tambahkan daun bawang dan larutan maizena.
7

Sajikan