Gurame goreng tepung

Name: Gurame goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 g ikan gurame fillet; 200 g tepung terigu; 2 sdm maizena; 2 btr telur (kocok lepas); 4 siung baper; 1 bh jeruk nipis; secukupnya Garam dan lada; Kaldu jamur; Minyak utk menggoreng

Wiwin @wiwin28

Teman duet sapo tahu, dicocol saos sambel pasti sedaaaap

Lebih banyak

Gurame goreng tepung

Wiwin @wiwin28

Teman duet sapo tahu, dicocol saos sambel pasti sedaaaap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gikan gurame fillet
200 gtepung terigu
2 sdmmaizena
2 btrtelur (kocok lepas)
4 siungbaper
1 bhjeruk nipis
secukupnyaGaram dan lada
Kaldu jamur
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dan cuci dengan jeruk nipis peras.
2

Marinate ikan dengan baper, lada, kaldu, dan garam secukupnya. Marinate 2 jam (kalau sy)
3

Campurkan terigu+maizena, garam, lada, kaldu sedikit saja.
4

Masukkan ikan yg sudah di marinate ke dalam telur.
5

Gulingkan ikan ke tepung, lakukan sebanyak 2x.
6

Goreng ikan hingga golden brown.
7

Sajikan dengan saus sambal.