Pao Isi Susu Keju
Tidak seputih biasanya krna kebetulan mentega putihnya abis,isiannya enak bgt apalagi dimakan panas²,lumer di mulut ,pao nya lembut berkulit,makannya sendirian,smua pada kluar kota😊home alone nyemil Pao anget²,resep kulit tetep Bogasari juara bgt,resep andalan bgt,prnh nyoba bkin ikut² resep yg pke telur,gila paonya ky batu klo dingin,jd kapok dah.ttp Bogasari aja terkece
Pao Isi Susu Keju
Tidak seputih biasanya krna kebetulan mentega putihnya abis,isiannya enak bgt apalagi dimakan panas²,lumer di mulut ,pao nya lembut berkulit,makannya sendirian,smua pada kluar kota😊home alone nyemil Pao anget²,resep kulit tetep Bogasari juara bgt,resep andalan bgt,prnh nyoba bkin ikut² resep yg pke telur,gila paonya ky batu klo dingin,jd kapok dah.ttp Bogasari aja terkece
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian : campur terigu sangrai yg SDH dingin dengan semua bahan,remas sampai menyatu rata (klo suka tekstur yg ambyar takaran tepung BS di tambah) sy suka yg menggumpal
- 2
Campur bahan kering kulit pao aduk rata (pict bawah),tambah air sedikit² sambil diuleni SD tercampur rata,masukkan garam dan mentega,uleni sd Kalis elastis (bisa di tarik molor g mudah putus,adonan LBH ringan TDK berat padat)
- 3
Bulatkan adonan, istirahatkan adonan selama 10 menit supaya mudah di bentuk
- 4
Bagi adonan sesuai selera (sy buat 12 buah Pao ukuran sedang,bentuk bulat, pipihkan pinggiran pao,lalu isi seperti gambar,bagian tengah. Harus LBH tebal agar isian rata di tengah dan TDK tipis di atas,tebal di bawah,tarik pinggiran ke atas sesikit² hingga menutup,balik Pao yg SDH tertutup,letakkan di kertas roti
- 5
Fermentasi kan Pao selama 30 menit,sambil menyiapkan kukusan panas dgn tutup dialas serbet, mencegah uap menetes ke pao
- 6
Kukus di kukusan yg SDH mendidih 8 menit api besar,2 menit api kecil.
- 7
Pao siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar