Strawberry cheese mousse
Karena udaranya lg panas bgt , jd pgn yg dingin2 seger.. oprek2 kulkas masih punya strawberry donk.. lgs d eksekusi.. jd deh strawberry cheese mousse ini.. enaaaak bangeeeett .. #happiness #cooking #dessert #ketofood
Strawberry cheese mousse
Karena udaranya lg panas bgt , jd pgn yg dingin2 seger.. oprek2 kulkas masih punya strawberry donk.. lgs d eksekusi.. jd deh strawberry cheese mousse ini.. enaaaak bangeeeett .. #happiness #cooking #dessert #ketofood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Selai strawberry : blender sisa strawberry yg sudah di sisihkan tadi, campur dgn sedikit air.. setelah hancur tuang k dlm panci aduk2 hingga sedikit mengental lalu tmbhkan 2 tetes stevia.. kalo rasanya sudah pas (jgn terlalu manis ya) tuang k dlm mangkok dinginkan
- 2
Mousse: kocok heavy cream hingga mengental, masukkan stevia, cream cheese, mascarpone, garam, vanilla extract, kocok lagi hingga tercampur rata.. tes rasa, jika sudah pas siap utk d tata d dlm cup kecil..
- 3
Susun potongan strawberry d dasar cup (kalo bs yg transparan ya jd terlihat susunan nya), lalu isi dgn mousse setengah cup, lalu lapisi dgn selai strawberry, lalu tutup lg dgn mousse, terakhir beri parutan keju yg banyak.. simpan dlm kulkas hingga dingin.. enjoy the mousse 😍😍
- 4
Note: spy mudah utk mengisi cup nya, masukkan adonan mousse k dlm plastik segitiga, gunting ujung plastik nya, siap utk d gunakan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar