الخطوات
- 1
ابقور الكوسا وباذنجان واسلق ورق العنب
- 2
احضر الحشوة. صحن رز اغسلو واصفيه اضع بصل معكبات صغيره وبندوره مكعبات صغيره وبقدونس مفروم وملح وفلفل اسود وبهار رز وبهار محاشي و رشه ماجي وزيت وملعقه الصلصله بندوره واحركهم مع بعض
- 3
اغسل المحاشي مع بعض واصفيهم
- 4
ابدي الحشي احشيهم كلهم ما اسكر الباذنجان وكوسا
- 5
احشي الدوالي واسكر فيها الكوسا وباذنجان
- 6
واضع في طنجره المرقه وازيدها ماء وملح وماجي واخليهم يغلو وعند الغليان اضعهم فوق المحاشي واغطيها وعند الغليان اوطي على المخاشي واخليهم براحتهم يستوي وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5346791





التعليقات