صينية البرجر مع البطاطس والخضروات

آية آل محمد @cook_ayamohamed
الخطوات
- 1
نقطع البطاطس حلقات دائرية وننقعها في ملح مدة 10دقائق
- 2
نقطع الجزر دائري والفلفل شكل دائري
- 3
نحمرها في زيت غزير
- 4
في صينية زجاجية مقاس وسط نضع حلقات البطاطس وبعدها قطع البيرقر حتى نغطيها تمام ونضع الجزر والفلفل
- 5
ثم نقطع شريحتين من البيرقر ونوزعها في الوش ونصب الصلصة وندخلها الفرن المسخن مسبقا في درجة حرارة 250في الصف الاخير
- 6
ونتركها حتى تتشرب الصلصة وتنضج ممكن نضيف جبن على الوش اختياري كمان بتعطي طعم لذيذ
- 7
طريقة عمل الصلصة: في طنجرة نضع ماء وملعقتين كبار صلصة ورشة ملح وبهارات وثوم ونتركها تتسبك قليلا
- 8
بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5351049



التعليقات