قومي بتنظيف السبيط جيدا و اشطفيه بالخل

قطعي السبيط حجم متوسط

صفيه من الماء و الخل جيدا

ضعي الثوم و الملح و الكمون في الكبة او الخلاط و اطحنيهم جيدا

ضعي الخليط فوق السبيط و عصير الليمونتين

اتركيه في الثلاجة ما يقارب الساعة

اخرجيه و ضعيه في الدقيق مع تحضير الزيت الساخن

قومي بوضعه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا

اخرجيه من الزيت على مناديل ورقية

ثم قدميه بجانب ارز صيادية و بالهنا

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين