Cream cheese Homemade
Awalnya sih pengen bikin kue *Assorted Cheese Tart* tapi tau kan harga cream cheesenya berapa ? membludak mihil 😁 jadi ya kepikiran buat bikin aja cream cheese homemade deh mumpung ada bahannya juga, jadi lebih hemat kan buibu 😁😁 biasanyakan kalau para kaum wanita sukanya yang hemat hemat alias murmer tapi gak murahan kan buibu hehe kualitas kuantitas yang perlu diutamakan tentunya, yaudah kali yah tambah ngoceh terus ini nanti hehe yuks lanjut ke bahan ya girls 🤗
Cream cheese Homemade
Awalnya sih pengen bikin kue *Assorted Cheese Tart* tapi tau kan harga cream cheesenya berapa ? membludak mihil 😁 jadi ya kepikiran buat bikin aja cream cheese homemade deh mumpung ada bahannya juga, jadi lebih hemat kan buibu 😁😁 biasanyakan kalau para kaum wanita sukanya yang hemat hemat alias murmer tapi gak murahan kan buibu hehe kualitas kuantitas yang perlu diutamakan tentunya, yaudah kali yah tambah ngoceh terus ini nanti hehe yuks lanjut ke bahan ya girls 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan dan alat-alatnya terlebih dulu, lapisi wadah dengan plastik wrap yang akan dijadikan tempat untuk cream cheesenya (jangan sampai sobek ya)
- 2
Lalu pisahkan susu uht bagi dalam ukuran 100 ml dengan 25 ml
- 3
Siapkan maizena dengan 25 ml susu uht. Sisihkan
- 4
Setelah itu, masukkan keju cheddar parut dan 100 ml susu uht ke dalam panci yang lain dengan cara dipanaskan diatas panci yang berisi air mendidih alias di tim (pakai api kecil) aduk rata sampai keju larut
- 5
Tambahkan larutan maizena kedalam keju, aduk rata sampai agak mengental dan berjejak
- 6
Angkat adonan cream cheese, lalu saring sampai benar benar halus dan tidak ada butiran-butiran keju lagi (disini adonan benar-benar agak mengental ya jadi harus ditekan saat penyaringan agar hasilnya halus)
- 7
Masukkan ke dalam wadah yang sudah di lapisi plastik wrap, rapikan dan tutup
- 8
Masukkan ke kulkas selama semalaman (harus benar benar tertutup ya), baru besok paginya bisa langsung di olah
- 9
Dan jadi deh hasilnya 🤗
- 10
Cream Cheese homemade ini bertahan sampai 3-4 hari aja ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar