السجق بلدي في طاسة تيفال يتغلي مع ماء ساخن عشان يحافظ على السجق من الانكماش

يشوح السجق في الزيت مع الخضار والتوابل ويؤخر الملح للأخر

يضاف الليمون والخل مع التشويح

عند وصول السجق للنضوج يضاف الملح ويوضع في ساندوتشات مع الصحينة او السلطة الخضرا

الف هنا وشفا