رز باللحم المثروم والجزر اللذيذ جدا
اكلات زيزو الجميلة @Zozaa
رز باللحم المثروم والجزر اللذيذ جدا
الخطوات
- 1
نضع ماء والقليل من الملح في قدر على النار لكي نقوم بسلق الرز
- 2
نغسل الرز جيدا ونضعه على جنت
- 3
بعد غليان الماء في القدر نضع الرز بعد غسله جيدا ونضع شرائح الزنجبيل والزعفران واعواد القرنفل وحبات الهيل وننتظر حتى تصبح حبة الرز قابله للاكل ثم نقوم بتصفيته من الماء
- 4
نضع في قدر اخر القليل من الزيت على النار ثم نقوم بوضع القليل من البصل المفروم وبعد ان يصبح لونه ذهبي نضع اللحم المفروم بعد غسله وعود القرفه وورق الغار ونقوم بتقليبه الى خد الاستواء
- 5
نقوم بفرم الجزر الى مربعات وسلقه ونقوم بعد السلق بتصفيته ووضعه فوق اللحم والبصل ونقلب جيدا
- 6
ثم نضع الرز فوق الخليط السابق ونقلبه جيدا ونضعه على نار هادئة للتهدير
- 7
مليون عافيه. دمتم طيبين
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5391505








التعليقات